Аккольцы прежних поколений помнят времена, когда за «вокзальным хлебом» в месте его продажи горожане из разных концов занимали две огромные очереди. Сейчас, конечно, приобрести и поныне самый любимый жителями райцентра хлеб гораздо проще и комфортней. А также – и многое другое в мини-маркете ИП «Калашникова Н.Г.», сообщает Региональная служба коммуникаций управления внутренней политики.
–В свое время мне довелось поработать в системе районной потребкооперации, заместителем, а затем и директором отдела рабочего снабжения (ОРС) при железнодорожной станции. В девяностые годы, чтобы сохранить действующую структуру в новых социально-экономических отношениях, она изменила свою форму собственности на частную, – вводит в курс дела директор ТОО «Калашникова Н.Г.», председатель Ассоциации предпринимателей Аккольского района Надежда Калашникова.
Таким образом, удалось сохранить уже полюбившийся горожанам и жителям района комплекс. Кроме магазина, в его состав входят хлебопекарня, кондитерский цех, кафе. Производимая и реализуемая здесь продукция пользуется спросом у населения.
– Конечно, конкуренция в городе Акколь, в частности, по части продажи хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерской продукции у нас сильная. Пекарен сейчас много не только в нашем районе, но и в соседних. И все они везут свой товар в Акколь. И в этих условиях надо уметь выживать. Во всем этом нам помогает хорошо сохранившаяся производственная база. Так, пекарня, выпекающая уже давно ставший брендом «Вокзальский хлеб», была запущена еще в 1956 году. Наш хлеб выпекается на живом огне, и все ингредиенты в нем натуральные, что придает ему неповторимый вкус. Ассортимент хлебной продукции у нас представлен самыми разными ее видами – социальным, первого сорта, диетическим, отрубным, с фруктовыми добавками, сайкой, батонами, багетами, узбекскими лепешками, сырными калачами. Стараемся расширять ассортимент выпускаемой нами продукции. В своей деятельности мы держим ориентир на поддержку местного, отечественного производителя, – делится директор предприятия.
Надежда Калашникова, известный человек в общественно-политической жизни, депутат Маслихата Аккольского района. Поэтому ее предприятие придерживается принципов социальной ответственности бизнеса.
– В ТОО трудятся порядка 40 человек, все они местные жители. Так, в кондитерском цеху трудится Татьяна Матвиенко, ее рабочий стаж уже достаточно солидный. Минимальная средняя заработная плата составляет 45 000 тенге доходит до 80-100 000 тенге в месяц. В общем, меньше 60 000 тенге наши специалисты не получают. Все сотрудники обеспечены необходимым социальным пакетом. К праздникам выплачиваются материальные поощрения для работников. Словом, все, как должно быть на нормально работающем предприятии, – отмечает она.
Есть у директора ТОО «Калашникова Н.Г.», как и у любого предпринимателя, своя стратегия развития и планы.
–В своей деятельности мы держим ориентир на поддержку местного, производителя. Стараемся расширять ассортимент выпускаемой нашим предприятием продукции. Конечно, хотелось бы, чтобы наши хлебобулочные и другие изделия вышли на республиканский рынок, чтобы насытить его товарами общественного производства, – резюмирует Надежда Калашникова.